Pouvez-vous vous présenter ?
Je suis Emmanuelle Jovani, responsable de l’animation du réseau et des ressources humaines chez Gîtes de France®. À ce titre, je suis également en charge de l’Académie Gîtes de France®.
Depuis sa fondation en 1955, Gîtes de France® s’est affirmé comme un acteur du tourisme engagé et responsable. Il constitue un réseau d’hébergements touristiques chez des particuliers, regroupant plus de 42 000 propriétaires offrant plus de 55 000 hébergements.
Dans quel cadre avez-vous fait appel à N&C ?
Notre objectif était de donner aux propriétaires et agences Gîtes de France® la possibilité d’ajuster les tarifs de leurs hébergements en fonction du marché et des périodes. C’est précisément pour atteindre cet objectif que nous avons sollicité l’expertise de N&C. Nous voulions que nos agences acquièrent les bonnes pratiques en matière de Revenue Management et de tarification.
Et comment avez-vous connu N&C ?
Principalement par le biais du réseau. Ayant évolué tout au long de ma carrière dans le secteur de l’hôtellerie, N&C est pour moi une référence que je connais depuis de nombreuses années.
Qu'avez-vous pensé du format des formations ?
Ce que j’apprécie particulièrement dans notre collaboration avec N&C, c’est qu’ils ont pris le temps de comprendre notre réseau. Notre structure est singulière, très différente d’un réseau hôtelier ou de centres de vacances proposant des hébergements standardisés. Chaque hébergement au sein de notre réseau Gîtes de France® est unique, avec des particularités et des moments d’ouverture distincts. N&C a consacré le temps nécessaire pour appréhender notre mode de fonctionnement, comprendre l’ADN de Gîtes de France, ainsi que nos besoins.
Pour moi, ce qui distingue N&C, c’est leur capacité à proposer des formations sur mesure, parfaitement adaptées à nos objectifs spécifiques, mais aussi en harmonie avec notre culture et notre volonté de fidéliser nos clients. Ils ont su s’adapter en offrant des formations opérationnelles de durée modérée et à distance, compte tenu de la dispersion géographique de nos collaborateurs à travers la France. Cette flexibilité a contribué à la participation accrue de nos équipes aux formations.
Nous avons d’ailleurs commencé à proposer les formations N&C à nos collaborateurs il y a maintenant 3 ans, et jusqu’à présent, nous avons formé 120 personnes, dont 60 en 2023 !
Quels sont les retours de vos collaborateurs?
Les retours de nos collaborateurs sur les formations sont positifs. Ils les trouvent très complètes, répondant à leurs attentes. Le dernier module, axé sur la montée en compétence sur Excel, permet une mise en application concrète des leviers et des bonnes pratiques RM détaillés dans les modules précédents. Les participants apprécient l’approche pédagogique, le contenu pratique adapté à leurs besoins, et soulignent la clarté et le rythme de l’enseignement.
Quelles sont vos attentes en matière de formation pour l’avenir ?
L’intention est de poursuivre notre collaboration avec N&C, notamment parce que le Revenue Management constitue un levier très important dans nos métiers. Nous avons besoin de continuer à nous perfectionner dans ce domaine. Nous apprécions particulièrement le fait que N&C se remette toujours en question et nous propose de nouveaux modules pour la suite. Nous sommes très satisfaits de cette approche proactive !
Avez-vous quelque chose à ajouter ?
N&C est devenu un partenaire de confiance pour le Réseau Gîtes de France®. Leur engagement s’est manifesté par leur présence lors de nos événements tels que les universités d’automne à Avignon, où ils ont animé des sessions de sensibilisation pour nos collaborateurs. Ils ont également pris part à nos initiatives de sensibilisation sur des sujets tels que le Pricing pendant la période des Jeux Olympiques. En résumé, N&C est un partenaire sur lequel nous pouvons compter, et nous apprécions grandement leur contribution à la réussite du Réseau Gîtes de France®.
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